Reklam 728x90

Yumuşacık Kahvaltı Poğaçanız!

Yumuşacık Kahvaltı Poğaçanız!


    Ailenizle birlikte yapacağınız kahvaltıları renklendiren, yumuşacık bir poğaça tarifi verelim sizlere J Bu tarifin ister içini doldurun pişirin, isterseniz de pişirip içini açın ve salatalık, peynir domates yerleştirin ve afiyetle yiyin J  İşte tam o istediğiniz hafif şekerli ama tamamen tatlı olmayan pofuduk poğaçamız; J
MALZEMELERİM;
  • 1 su bardağı ılık süt 
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ ( 2 parmak az koyabilirsiniz )
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket instant kuru maya
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde edilene kadar un ekliyoruz. ( yaklaşık 5-6 bardak )

TARİFİMİN YAPILIŞI;

  1. Öncelikle derin bir kabımıza ılık sütümüzü ve suyumuzu koyuyuyoruz.
  2.  Mayamızı ekleyip biraz çırptıktan sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
  3.  Homojen bir karışım elde ettikten sonra unumuzu ekliyoruz.
  4.  Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Eğer sert bir hamur oluşursa bir hata yapmışız demektir.
  5. Yoğurduğumuz hamurumuzu yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz ki iyice mayalansın
  6.  Mayalama işlemimizi yaptıysak eğer ister zeytinli, peynirli topçuklar hazırlayıp tepsimize dizeriz. İstersek de içini boş bırakıp pişirdikten sonra içini açıp dilediğimiz gibi doldurabiliriz.
  7.  Fırınımızı 180°-190° dereceye ayarlamayı unutmayalım. J
  8.  Bezelerimizin üzerine yumurta sarısını sürelim ve fırınımıza verelim. Üzeri kızardığı zaman fırından çıkartabiliriz. J

AFİYET DOLU KAHVALTILAR J
                                                                                                                                  ESİN ŞENOĞUL…

Sosyal medyada paylaşmak için tıklayın;

Yorum Gönderme

3 Yorumlar

Göstermiş olduğunuz ilgi İçin Teşekkür ederiz. Yorumlarınız olursa En kısa sürede Cevaplamaya çalışacağız.Sevgiyle kalın.